...Notes...

Cakes, cupcakes and other bakery products in Kota Bharu - 013-9564578 - farawanent@gmail.com

Wednesday, December 24, 2008

Fruit Cocktail Pudding


Bahan-bahan :

1 tin Fruit Cocktail (Dibahagi airnya kepada 2 bhg, toskan buahnya.).

For the pudding :

1 bhg air fruit cocktail tadi.
1 gelas tepung kastad.
6 gelas air.
8 sudu besar gula.
8 sudu besar susu pekat.

Cara-cara :

Campurkan semua bahan di atas. Kacau sebati.
Letakkan di atas dapur dan masakkan dengan api sederhana sehingga pekat.
*Adunan akan jadi pekat dan berkilat apabila masak.
Masukkan ke dalam bekas mould (apa-apa bentuk, loyang pun takpe).
Sejukkan dalam peti ais.

Untuk bahan kuah :

1 bahagian air fruit cocktail tadi.
1 tin susu cair.
1/2 gelas gula.
buah fruit cocktail yang telah ditoskan.

Cara-caranya :

Campurkan semua bahan kecuali buah. Masakkan sehingga gula cair (guna api sederhana).
Tutup api dan masukkan buah. Sejukkan.

*Hidangkan sejuk sebagai pemanis atau pencuci mulut.

No comments:

Post a Comment