Order dari Kak Khash... She called petang Jumaat.. Nak ambik petang Sabtu.. Alamak... Sabtu got date with my since-primary-school-friends yang mungkin akan berlanjutan hingga ke petang.. Tambahan pula, akan ke rumah salah sorang dari downline saya di Bachok... Mungkin akan sampai rumah dalam pukul 4 petang... Namun, hati keberatan nak tolak.. Sebab saya memang tak suka reject order customer... So, saya terima...
Devil's Food Cake 1kg mahukan hiasan no. 4 dan nama "sofea" sahaja...
Sampai rumah lebih kurang pukul 5 lebih. Penat sangat, drive since pagi, then ke banyak tempat.. Sebab terlalu lama tak jumpa kawan2 yang memang rapat masa sekolah rendah dulu... :)
Nasib baik kek dah buat awal semalam... Keluarkan dari peti dan biarkan sekejap.. Semasa melepa buttercream, terfikir sejenak... Macamana nak buat huruf 4 nie... Nak guna fondant rasanya tak sempat... Tiba2 Kak Khash call.. "on the way!~"... Alamak... Laju tanganku melepa buttercream untuk melicinkan... Terus saja aku ambil piping bag yang memang dah tersedia buttercream biru dan nozle rosette besar.. Tulis no. 4 kat atas kek...
Dengan piping bag yang tersedia ada buttercream merah jambu dengan nozle rosette yang lebih kecil, aku paipkan saja di tepi atas dan bawah kek... Teringat ada "ladybird" dari royal icing yang kubeli beberapa hari yang lalu.. Terus letak saja atas kek... Sambil tangan memaip, terlihat kereta akak Khash memasuki pagar rumah...
Moist Devil's Food Cake Premium (3 layers with chocolate ganache, almond nib and chocolate chip) 1 kg..
Hong Kong Style Egg Tart
Snack sized muffin
